昨年12月に東京青山にオープンした
サニーヒルズ南青山へ行ってきました。
台湾で人気NO1の
パイナップルケーキショップだそうです。
![2014-05-03 17.03.57](http://fukayama-architects.jp/wp-content/uploads/2014/05/2014-05-03-17.03.57.jpg)
台湾産の夏に収穫されるパイナップルを
使用したパイナップルケーキは
しっとりとなめらかな食感で
とても濃厚な味でした。
建物の設計を手掛けたのは隈研吾氏
パイナップルのような特徴的な外観は
伝統的手法「地獄組み」を用いています。
![IMG_0362](http://fukayama-architects.jp/wp-content/uploads/2014/05/IMG_0362.jpg)
カフェ風の店内では
紅茶とパイナップルケーキが
無料で振る舞われていました。
![IMG_0364](http://fukayama-architects.jp/wp-content/uploads/2014/05/IMG_0364.jpg)
とても気持ちのいい空間で
楽しいひとときを過ごせました。
青山に行かれた際には
是非立ち寄ってみてください。